Press & Reviews

En agosto Japón se viste de fiesta y lo conmemoramos en NickSan. Importantes y coloridos eventos que combinan celebración y reflexión manifiestan la diversa herencia cultural del país, un deleite para los sentidos que, además, brindan la oportunidad de reconectar ...

Compartir la cocina entre amigos y buenas compañías son elementos clave en la esencia de Nicksan que surgió de la amistad de Ángel Carbajal con su mentor Masayuki Niikura. Fusionando la gastronomía tradicional de Japón con los ingredientes de México ...